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カマス(バラクーダ)

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カマス(?)とは、硬骨魚綱・スズキ目・サバ亜目・カマス科・カマス属に分類される魚の総称。カマス科にはカマス属だけが含まれ、世界で18種ほどが知られる。バラクーダ(Barracuda)という英名でも知られている。すべてが南方系の海水魚で、熱帯・温帯の海に広く分布する。沿岸域に生息していて、サンゴ礁や岩礁の周囲で群れをつくり、活発に泳ぎ回る。食性は魚食性で、イワシなどの他の魚を襲って捕食する。ほとんどの種類が食用魚で、釣り、定置網、延縄などで多く漁獲される。肉は白身で淡白だが、生では水っぽく柔らかいため、刺身で食べられることは少ない。ほとんどが干物、塩焼き、唐揚げなどに加工される。[参考文献:Wikipedia]

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静岡県福田港のサビキ釣り

 台風で港内に逃げ込んだ魚たちを狙おうと思い、近所の福田港へ。  5時に目覚め、6時過ぎに港に着いた。  堤防の向こうは大荒れで、ぶつかった波の大きなしぶきが、こちらからも見える。しかし、港内はうねりがあるものの、波は無い。港内には予想通り魚影がたくさん。ナブラまで立っている。福田港で...

  • なるほど
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  • 2011/07/21

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