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メゴチ

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メゴチ(女鯒)は、カサゴ目コチ科に属する魚類。全長は最大25cmほど。日本では東京湾と新潟県以南に分布する。海岸の浅い所から水深100mくらいまでの大陸棚まで、沿岸域の砂泥底に生息する。食性は肉食性で甲殻類、多毛類、小魚などを大きな口で捕食する。産卵期は春で、浮性卵を産卵する。釣りや底引き網などで漁獲される。高級魚としては扱われないが、唐揚げや煮付けなどで食べられる。また、魚肉練り製品の材料にも用いられる。[参考文献:Wikipedia]

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kzk

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  • 2014/05/24

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