進誠産業スモークチップ リンゴ30袋セット
スモークチップ リンゴ30袋セットのオススメポイント
●チップ各種30袋入りセットでの販売をいたしました。頻繁に燻製をされる方や、イベント等で大量に必要な方などにお薦めです。大人買いしちゃってください。
●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを、チップにしました。
●一度に大量の煙を出す方法には向いています。
●背の低い鍋やフライパン型のスモーカーを使って熱燻をする場合はチップが使いやすいです。
●90℃-140℃で、10-30分ほどで燻製処理をしてしまう一番手軽…
スモークチップ リンゴ30袋セットのスペック
●内容量:約500gX30袋
●サクラ:一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。
●ナラ:煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃い方なので魚に使用するときれいな色に仕上がります。
●クルミ（オニグルミ）:くせはなく肉類や魚類に広く使用できます。
●リンゴ:香り...
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