スノーピーク(snow peak)雪峰 ぶんぶく32
雪峰 ぶんぶく32のオススメポイント
鍋の素材に徹底的にこだわり、あらゆる料理を美味しく仕上げるための検証を繰り返した結果、到達した素材が「鋳鉄」でした。「鋳鉄」は蓄熱性、熱伝導率が高く、食材にムラなく火を通します。“ぶんぶく”は山形鋳鉄の高度な製法技術によって硬い鋼材を採用し、ポット本体の厚さも様々な調理に最適な3.5mm、スキレット4.0mmという薄い鋳鉄鍋に仕上げられています。表面には酸・アルカリに強い天然漆を職人の手塗りによって焼き…
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