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マルタ

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マルタは、コイ目コイ科に分類される魚。マルタウグイ(丸太石斑魚)と呼ばれることが多い。日本では神奈川以北の太平洋側、富山以北の日本海側に生息する。体長40〜60cm前後。主に沿岸部から河川河口部の汽水域に生息し、春の産卵期には川を遡上する遡河回遊魚である。動物食性で、貝類やゴカイ類、エビなどの甲殻類といった小動物を捕食する。寿命は10年ほどと比較的長命である。ルアーフィッシングの対象魚であるスズキの外道としてよく釣れる。食用になるが、小骨が多いのでよく煮るか甘露煮などにするのが適している。[参考文献:Wikipedia]

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