正広MV鋼本焼包丁 三徳型 175mm
MV鋼本焼包丁 三徳型のオススメポイント
●マサヒロオリジナル特殊ステンレス鋼材に三段階焼入れにて、焼入れ硬度や細粒組織を改善。
●一本一本、熟練職人による手研ぎで仕上げ驚くほどの切れ味を実現しました。
●抗菌剤入りの樹脂製ハンドルは、雑菌対策に優れ、耐腐食性も良いです。
●新しい時代の新しい包丁シリーズで洋食・和食など、幅広い分野で活躍が出来ます。
MV鋼本焼包丁 三徳型のスペック
●素材:ブレード材(モリブデンバナジューム鋼)
●ハンドル材(アセタール・コポリマー樹脂)抗菌剤入り
●サイズ:刃長(175mm)
●日本製
●本刃付け仕様
●日本調理師会推奨
●ナイフ、刃物類は未成年の方へは販売いたしておりません。刃渡り5.5cm以上の刃物を正当な理由なく携帯することは法律によって禁止...
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