進誠産業スモークウッドヒッコリー

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スモークウッドヒッコリーのオススメポイント

●広葉樹の樹皮を取り除き、純粋な木質部だけを、超微粉化して棒状に固めたウッドです。
●点火して煙が出始めればお線香と同様にスモーカー内の温度に関係なく一定量の煙を出します。
●半分に折ったり2本つないだりして時間と煙の量を調節でき、熱源を必要としないので、香りづけや冷燻にはとても便利。温燻の時もヒーターやコンロは発煙のために使用する必要がないので、スモーカー内の温度管理にのみ使用することができます。…

スモークウッドヒッコリーのスペック

●サイズ:W（上45:下50）XL295XH48mm
●燃焼時間:常温で1本あたり約4時間煙を出し続けます。ただし種類や使用条件によって燃焼時間は前後します。
●サクラ:一番一般的で、香りは強いので豚肉やマトンなどくせのある素材に適しています。
●ナラ:煙にあまりくせはありませんが、色つきはかなり濃...

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参考価格: 840円（税込）
販売価格: 720円（税込）

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