ブリ（ワカシ、イナダ、ハマチ、メジロ）

ブリ（鰤）は、スズキ目アジ科に分類される海水魚の一種。回遊性の大型肉食魚である。出世魚で、各地で呼び名は異なるが、ワカシ、ハマチ、イナダ、メジロの名称で親しまれる。成魚は全長1m、体重8kg程度。主な生息域は日本海南部と北海道南部-九州の太平洋岸である。通常は群れを作り、やや沖合いの水深100m程度の中層・底層を遊泳する。稚魚はおもに小型甲殻類を捕食するが、成長すると小魚を多く摂るようになる。大物釣りのターゲットとしても評価が高く、竿やリールを使わず道糸を素手で手繰り寄せる、いわゆる「カッタクリ」が引きの感触を直接味わえるとされ人気がある。料理法は幅広く、刺身、たたき、寿司、しゃぶしゃぶ、味噌漬け、焼き魚（照り焼き、塩焼き）、煮魚などで食べられる。[参考文献：Wikipedia]