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ニゴイ

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ニゴイ(似鯉)は、コイ科・カマツカ亜科に分類される魚の一種。成魚の全長は60cmに達する。日本では本州、四国、九州北部に分布する。川の中流や下流、池、湖などの淡水域に生息するが、汽水域にも生息でき、水の汚れにも強い。砂底がある水域を好み、水底近くを泳いでいることが多い。食性は雑食性で、水生昆虫や藻類などを食べる。ニゴイを目当てに漁獲することは少ないが、コイやフナ、ウグイ、ウナギなどの大型淡水魚と一緒に漁獲される。小骨が多いが唐揚げなどで食べられる。旬は春とされている。[参考文献:Wikipedia]

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